Kirjeldus
Sojaoad 500g
Kontrollitud mahepõllumajandusest. Võivad sisaldada gluteeni jääke. Päritolu: Saksamaa. Sobib kasutada karrides, ühepajatoitudes, salatites, idandamiseks; ka sojapiima ja tofu valmistamiseks. Enne kasutamist leotada jahedas vees 8-12 tundi, seejärel loputada voolava vee all. 1 tassi ubade kohta võtta 3 tassi vett ja keeta tasasel tulel 1,5-2 tundi. Pärast keetmist maitsestada soolaga. Idandamiseks loputada oad, leotada 8-12 tundi ja seejärel hoida ~3 päeva idandamisnõus toatemperatuuril pimedas. Iga päev loputada. Valmis idusid tuleb enne söömist kuumutada. Parim enne: vt. pakendilt.
Tootja: Rapunzel Naturkost, Saksamaa. Maaletooja: OÜ Ökosahver, Mulla 6a, Tallinn. www.sahver.ee
