Kirjeldus
Must pipar on üks maailma levinumaist maitseainetest. Tema hankimine ajendas Kolumbust otsima mereteed Euroopast Indiasse. Et aroom paremini säiliks, lisatakse terved pipraterad toidule poole keetmise pealt, värskelt jahvatatud pipar veidi enne toidu valmimist.
