Kirjeldus
Meliss pärineb Vahemere aladelt. Tass melissiteed toob hea une, annab värskendava maitse kalale, salatitele, jookidele, magustoitudele ja on lihtsalt ilus dekoratsioon. Lehti lisatakse valmistoidule, sest keetmisel aroom kaob. Eriti sobiv on meliss juurvilja- ja seenetoitudesse, riivsalateisse, salateisse ja magustoitudesse, värske kurgi ja lehtsalati maitsestamiseks.

