Kirjeldus
Väikese suurusega apelsin. Apelsini kodumaaks loetakse Hiinat. Hiina õun ehk apelsin on maailma populaarsemaid puuvilju. 100-s grammis apelsinis on vett 87%, valke 0,9g, rasva 0,1g, süsivesikuid 12g, kiudainet 1,8g, kaloreid 47, lisaks veel rikkalikult vitamiini C ja kaaliumi. Apelsin on diureetilise, toniseeriva ja nõrgalt lahtistava toimega. Kasutatakse kas puuviljana või mahla saamiseks, puuviljasalatites, kana sisaldavates segasalatites ja muudes soolastes roogades. Säilitatakse jahedas.
