Sisene Registreeru

Logi sisse

Kasutajanimi *
Salasõna *
Jäta mind meelde

Loo konto

(*) tärning märgitud väljad on kohustuslikud
Ees- ja perenimi *
Kasutajanimi *
Salasõna *
Korda salasõna *
E-post *
Korda e-posti *
Mulla 6a
E-R 10-19 L 11-16
Tel. 6738 318
Kategooria: Ürdid, vürtsid
Tootja: Rapunzel
Tootekood: R1460380
EAN: 4006040070177

Bourbon-vanilje jahvatatud 5g Rapunzel

Bourbon_vanilje__52e8e46dcb883.jpgBourbon_vanilje__52e8e46dcb883.jpg

10,90 €
/ TK
Mulla 6a >5tk
Likes to 1 people
Toote kirjeldus
Bourbon-vaniljet ehk vanilli kasvatatakse Madagaskari põhjaosas ja seda nimetatakse ka Komooride kullaks. Vanill on kallis ja harukordne aroom-maitseaine, mille kaunakujuliste viljade pooltoorelt koristamisel, kuivatamisel ja fermenteerimisel saadaksegi tumepruun, imelise lõhna ja maitsega vanill. Kuna looduslik vanill on kallis, hakati juba rohkem kui sada aastat tagasi sünteesima ka vanilli asendajat - vanilliini. Loodusliku vanilliga ei suuda sünteetiliselt toodetud vanilliin võistelda, sest ehtsa vanilli lõhnas osaleb veel umbes 400 teist ainet. Näputäis vaniljet lisab kookidele, vahukoorele ja magustoitudele peene nüansi.